FANØ-RUM- HAVMANDEN (I) Foto TK2025©

Zum einen dient es dazu dem Verbraucher zu signalisieren, daß es sich hier nicht um einen reinen Rum handelt, sondern daß verschiedene andere Aromen genutzt werden um die Vielfalt weiter anzuheben. Mit 41,5% ist er auch über den Standard von 37,5% hinaus.

Wie bei den vorangegangenen FANØ-RUM haben wir es beim HAVMANDEN wieder mit einer Spirituose zu tun, die auf der Basis eines leichten jamaikanischen Rum hergestellt wird. 

12 Jahre Reifung werden durch eine anschliessende Reifung in ehemaligen Portweinfässern mit Fruchtaromen und weiteren geschmacklichen Facetten bereichert. Die bereits mehrfach erwähnte Zugabe von FANØ-Honig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille bringen es wieder auf den Punkt.

FANØ-RUM- HAVMANDEN (II) Foto TK2025©

Die Esthernoten des Jamaicarums kommen weit mehr zum Tragen als im SOHESTEN oder in der HAVFRUEN. 

Die Verweildauer im Mund ist nicht wirklich lang, aber lange genug um einen mehr als positiven Eindruck zu hinterlassen. 

Der Abschluss bildet sich dann aus Vanillearomen und würzigem Geschmack.

In der heutigen Verkostung habe ich als Ergänzung die Zigarre LEONEL AMBASSADOR gewählt. Aufbau: Dechblatt Cameroon,
              Umblatt Dominikanische Republik,
              Filler : Dominikanische Republik,
Format: Toro: 56 / 1523,4

FANØ-RUM- HAVMANDEN (III) Foto TK2025©

Sie kennen das Märchen von der kleinen Meerjungfrau von Hans-Christian Andersen. Aber kennen sie auch den FANØ-RUM - HAVFRUEN (Meerjungfrau) ?

FANØ-RUM HAVFRUEN (I) Foto TK2025©

Wie auch schon bei dem im vorangegangenen Artikel  beschriebenen Sohesten (Seepferdchen) handelt es sich um jamaikanischen Rum der nach der Zugabe von Fanøer Heidehonig, Sanddorn und Madagaskar-Vanille in Portfässern reifte.

Obwohl die Zusätze in der namentlichen Nennung gleich sind, ist der HAVFRUEN dennoch anders.

Mit seiner etwas stärkeren Herbe bringt er leichte Pfeffernoten im Hintergrund mit, die sich besonders im Abgang angenehm verweilen. Dennoch hält er die Süsse und die Aromen.

FANØ.RUM HAVFRUEN (II) Foto TK2025©

Nun geht es mit riesen Schritten Richtung Jahresende und der ein oder andere möchte noch etwas auf den eigenen oder fremden Gabentisch stellen. 

Dazu braucht es offene Geschäfte und Gelegenheiten.

"Ob ich da bin oder nicht, zeigt die hier das Licht" 

Durch einen glücklichen Zufall durfte ich neue Rum für meinen Laden entdecken. Mit der Reihe der FANØ Rum ist jetzt ein Sortiment eingetroffen, das für alle Geschmacksrichtungen etwas zu bieten hat, die zumindest einer Teilsüsse gegenüber nicht abgeneigt sind. 

FANØ-RUM Søhesten (Bild 1) Foto TK2025©

Nun sind sie da, die Leckereien aus dem Norden. Dänemark ist durch einige andere Marken schon längst bekannt als der Herkunftsort vieler würziger Spirituosen. Neben einigen dänischen Whisky haben es aber die Sorten der FANØ-SPIRITS mit ihrem Rum geschafft  in den aktuellen Fokus zu kommen.

Insgesamt gibt es 5 Sorten die zur Verfügung stehen. 

• Fanø Skibsrom - Søhesten (Seepferdchen)
• Fanø Skibsrom - Havfruen (Meerjungfrau)
• Fanø Skibsrom - Havmanden (Meermann)
• Fanø Skibsrom - Kaptajnen (Kapitän)
• Fanø Skibsrom - Gunpowder 57 (selbsterklärend)

FANØ-RUM Søhesten (Bild 2) Foto TK2025©

 08.11.2025 - Schon fast zwei Wochen ist es her seit wir in Mannheim- Neckarau an einem Samstagabend viele Gäste begrüssen durften. 

Im Rahmen der Langen Nach der Kunst und Genüsse in Mannheim haben wir in Neckarau bei Rauch&Torf die Türen geöffnet und das breite Angebot von Whisky, Rum, Likören und Gin präsentiert. 

LANGE NACHT 2025 Foto TK2025©

Mit einem improvisierten Irish Pub, in dem wir 50 irische Whisky vorgestellt haben, einer Gin- und Grog-Bar, an der ein professioneller Barmann die Geheimnisse von Gin und Likören präsentiert hat, haben wir das Angebot von schottischen, amerikanischen, deutschen und skandinavischen Whisky ergänzt.

Besucher im "Irish-Pub" Foto TK2025©

IRISH PUB - vor dem Ansturm Foto TK2025©

Trotz der doch teilweise strengen Kälte haben uns auch in diesem Jahr wieder viele Kunden besucht. 

Bekannte und neue Gesichter waren an diesem Abend gut gelaunt unterwegs und haben die Nacht als Visitenkarte der kleinen Läden in Neckarau zum Leben erweckt. 

An dieser Stelle noch einmal ein herzliches Dankeschön an alle Kunden für den sehr schönen Abend und vielen Dank auch an die fleissigen Helfer. 

GIN / GROG & LIKOER TK2025©

Bis auf ein baldiges Wiedersehen, spätestens an der Langen Nacht 2026. 

GIN / GROG & LIKÖR Foto TK2025©

Rauch&Torf - Mannheim Neckarau

Was haben die beiden Länder miteinander zu tun? Nun ja, wenn man aus jedem Land ein tolles Produkt nimmt und die beiden miteinander verkostet, dann hat man die Lösung. 

ARDOR - ISLE OF FIONIA PEATED Foto TK2025©

Enthalten, der ISLE OF FIONIA - PEATED.  Mit 48 Vol% schon etwas kräftiger, aber unerwartet sanft beim Verkosten. 

Würzig torfig, süsslich und mit einem, wie ich sage, "typisch" nordischen Unterton. Vielleicht ist es das dezente Lakritzaroma, der Hauch von Jod und Toffee das der Hersteller die NYBORG DESTILLERI erwähnt. Vielleicht ist es auch die "nur" die  harmonische Kombination aus Torf und Fasssüsse. 

Dieser Whisky ist nicht nur im Preis etwas Besonderes  (er ist leider kein Schnäppchen), sondern auch die Tatsache, dass er nicht in riesigen Mengen auf den Markt kommt, sondern in alter handwerklicher Qualität in kleineren Mengen zu uns kommt. 

20th Anniverary VEINTE PERFECTO Foto TK2025©

Die Zigarre mit einem Deckblatt aus Brazil, einem Umblatt aus Indonesien und einem Filler in der Kombi Nicaragua und USA ist in dem Perfectoformat nicht nur ein Hingucker, sondern extrem gut.

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Am 03.05.2025 ist es soweit. Conrad Menzel von und für URTYP - Cigars gibt sich die Ehre in  der kleinsten Zigarrenlounge von Mannheim seine Produkte vorzustellen. Wer die "Größe" des Ladens kennt braucht dennoch keine Platzangst zu bekommen.

Wie immer bei solchen Veranstaltungen, werden wir uns im Aussenbereich des Ladens gemütlich zusammensetzen können und den Worten des Meisters folgen. 

Da man Zigarren ja nicht einfach so trocken geniessen kann, wird es auch wieder Rum und, oder Whisky geben, um die verschiedenen Formate in ihrer unterschiedlichen Zusammensetzung testen zu können. 

Dieses Jahr (2025) ist zum Sankt Patrick's Day alles ein wenig anders. Die Tradition die Zigarre SHAMROCK - FILTHY HOOLIGAN (Alec Bradley) zu präsentieren ist nicht mehr möglich. 

Während man in 2024 zumindest noch mit Restbeständen der 2023er Ausgabe den Feiertag verschönern konnte ist in diesem Jahr keine ausreichende Menge mehr vorhanden. Das ist extrem schade, zumal sich die Zigarre auch außerhalb des irischen Feiertags gut verkauft hat.

Die Linie wurde an einen neuen Distributer übergeben und dabei ist man dort zu dem Schluss gekommen, dass diese Zigarre nicht mehr zur Verfügung steht. Wie gesagt - ausserordentlich schade! Vielleicht kommt mal wieder etwas Ähnliches.

In Zeiten, in denen es wichtiger ist ein "Deal" zu machen, als liebgewordenen Gewohnheiten zu fröhnen muss sich der Markt eben nach dem Angebot richten. Das haben wir als Kunden zu akzeptieren.

Uns soll das nicht abhalten dennoch einen schönen Abend zu haben. Zumal es, wenn man sich ein wenig bemüht, durchaus Alternativen gibt. Zwar ohne Kleeblatt und ohne direktem Bezug zu Irland haben wir uns für eine andere interessante Zigarre entschieden. 

Oscar Valladares 2012 by Oscar Barber Pole (Toro)

Da ist wenigstens auch etwas "Grünes" dabei. Bei den anderen Angeboten der Veranstaltung bleiben wir in der Tradition, mit Irish-Whiskey , Guinness und den anderen Zutaten. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Letzte Woche bekam ich als kleiner Laden die Gelegenheit mit Klaus Peter Will von SMOKERSPLANET ein Interview führen zu können. 

Unter dem Motto "BRENNPUNKT LADENTHEKE" präsentiert Klaus Peter Will Zigarrenhandelspunkte in Deutschland und bietet damit einen Überblick über die grosse Diversität des Zigarrenlebens. 

Dafür einen ganz herzlichen Dank. 

Mir hat das Interview richtig Spass gemacht und ist nach der Whisky-Spring 2025 eine weitere Gelegenheit eine Visitenkarte zu hinterlassen. 

Wer mehr wissen möchte, wie und wofür ich die Schwerpunkte des Geschäfts RAUCH & TORF setze, kann sich hier (siehe unten) weiter informieren.

https://smokersplanet.de/

https://www.youtube.com/watch?v=YXP9GMzcJoo